忍者ブログ

Unplugged*Cafe

。’・*★・・自然からパワーを分けてもらう...そんな日々に感謝。’★・*★・・

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

たけのこ~!!

近所のスーパーできのこ類がめっちゃ安かったので大量に買ってしまった。。。

で、きのこといえば山菜!ってことで、去年旦那のオトサンと山でとってきた筍(ネマガリタケ)を缶詰加工して保管してたのを思い出し。。。

しかし、賞味期限切れ。(缶の底には2008年6月の文字が・・・)

何が出てくるのかおっかない

なので、旦那に開けてもらったら。。。

090421_201653.jpg










見た目は大丈夫っぽい

なのですが、いちおう味見を。。。(毒見by旦那)

ンまい!!!!



きのこ汁と、たけのこ炒めの具になりました。
1年どころか、2年くらいはもつらしい。
だって、よくよく考えたら缶詰だもんねw
(あの賞味期限はいったい何なんだ?)

たけのこ、あと1ヶ月弱で旬です。
また今年もとりに行こうかな~!
ばっけ、葉わさび、わらび、たけのこ・・・・・・にゃは!

PR

Comment

無題

  • 2009-04-22 23:29
  • edit
基本的に缶詰は腐りません。
一応、法律的に賞味期限をもうけています。
賞味期限を相当過ぎた味付け系の
缶詰は激ウマです。
賞味期限が気になる方にはおすすめできませんが。

タラの芽、コシアブラ、ワラビ、行者ニンニク
ネマガリタケ・・・
青森県は山菜天国!
ネマガリ食べたら孟宗竹は食べられないと
思うのは、わーだけか?

to ヒ

わーだけじゃないよ~!?わ~もw
小さい頃からあの筍しか、はっきりいって食うたことないっす。淡々とたけのこの皮むき作業するのも好き♪

今年はわさびを採りたいんだけどねぇ~。
我慢できずに葉わさびがたまたまスーパーで売ってて買って食べましたがな。熱湯にくぐらして、酢醤油であえて、密閉したら辛味カンペキ☆

ア~早く山菜採りにいきたーい・・・って思ったら雪ー!!!

Form

お名前
タイトル
E-MAIL
URL
コメント
パスワード

Trackback

この記事にトラックバックする

カレンダー

07 2018/08 09
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31


リンク

[my wbsite]
■Unpluggedな山行記録集
 『ヤマレコ』

Yamagami Yoko

バナーを作成

[my photo and movie site]
■Flickr YOKO's Photo

■YOU TUBE

Beautiful Hakkoda Sunday


Quarter Session at Hakkoda

最新コメント

[07/30 YOKO]
[07/29 みぃ【lieben_anseilen】]
[06/20 YOKO]
[06/20 組長]
[05/27 YOKO]
[05/27 しゅん]
[05/26 YOKO]
[05/26 ミハイ]

プロフィール

HN:
YOKOたろ
性別:
女性
職業:
主婦OL
趣味:
猫・うさぎ・Art・建築・サッカー(ブンデス/代表/FC東京/ヴァンラーレ八戸/ラインメール青森FC)・SK8・スノーボード・登山etc。
自己紹介:
八甲田のおひざもとに念願の新居を建てました!八甲田まで車で20分!
週末は山でスノーボードしたり。公園でSK8したり。もしくはお庭で植物を育成したり。サッカー観戦したり。
2ニャンと旦那との暮らしを満喫中♪

バーコード

TemplateDesign by KARMA7

忍者ブログ [PR]